福祝 純米大吟醸 備前朝日50% 控えめながら上品な香り。柔らかな口当たりと旨味が感じられる味わい。後口のキレは食中酒にピッタリ。 【蔵元】千葉県君津市藤平酒造 【原材料】朝日（岡山県産） 【精米歩合】50% 【日本酒度 […]
鳴海 純米大吟醸 山田錦 直詰め生 香りは青りんごのように甘くフレッシュな香味。口に含むと新鮮な甘さとはじけるガスの辛味を感じさせ、口当たりは軽やかでも味、香りは旨い。 【蔵元】千葉県勝浦市東灘醸造 【原材米】山田錦（兵 […]
雪の茅舎 純米吟醸 生酒（ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう なまざけ） 控えめの上立ち香りながら口に含むと穏やかで優しい香りと共に清涼感のある香り。雑味のないきれいな口当たりと米の旨味をまとった味わいにきめ細かな酸味 […]
控えめなきれいな香りと、すっきりとした果実系の味わいを感じる。 キレのあるさらりとした喉ごし。 【蔵元】福島県会津若松市鶴乃江酒造 【原材米】夢の香 【アルコール度数】15度 【精米歩合】55% 【日本酒度】+3 【酸度 […]
酔鯨（すいげい） 純米大吟醸 吟醸プレミアム メロン、バナナ、りんご系のフルーティーで上品な香り。しっかりとした酸味とスッキリしたキレ味。小容量タンクで手間をかけ洗練されたワンランク上のまろやかな味わい。 【蔵元】高知県 […]
黒牛 純米 雄町(くろうし じゅんまい おまち) 米の旨味系の香り、ちょい辛も中濃度で柔らかく滑らか。まろやかで柑橘系の酸がフルーティー感を生み、旨味の中に軽快感の余韻 【蔵元】和歌山県海南市名手酒造店 【原材米】雄町 […]
菊の司 純米吟醸 愛山(きくのつかさ じゅんまいぎんじょう あいやま) 兵庫県産「愛山」を全量使用。控え目の吟醸香と口当たりの良いやわらかい甘味にふっくらとした味わい。 【蔵元】岩手県盛岡市紺屋町菊の司酒造 【原材米】愛 […]
華やかな香り豊かで、口当たり柔らかく膨らみのある旨味が口中にジュワッと広がり、後味はスッキリとしたキレの良さ。 【蔵元】岐阜県瑞浪市中島醸造 【原材米】備前雄町 【アルコール度数】16.5度 【精米歩合】55% 【日本酒 […]
鳴海（なるか）純米大吟50 山田錦うすにごり 上品で心地良い香りとフレッシュな飲み口を、よく冷してからワイングラスで！！ 【蔵元】千葉県勝浦市串浜東灘醸造 【原材米】山田錦 【アルコール度数】15～16度 【精米歩合】5 […]
取引先酒問屋の展示会限定酒 ”タケミナカタ”カミがヤサカトノカミに逢いに行く神の道 辛口特別純米「山恵錦」希少酒造好適米を原料に超軟水を仕込み水に使用し、きれいで柔らかい飲み口。 ほど良い酸味と爽快なキレは、旬の食材とお […]
