静岡県 土井酒造場 麹米 山田錦 掛米 はえぬき60%磨き やや辛めの定番ながら酒好きの方が常温、燗酒等どのような飲み方をされてもしっかりと味わえる。
山形県 菊勇酒造 山田錦40%磨き 透明感のある爽やかな香り、山田錦の米の旨味がバランス良く調和してのどごしの良い酒。
島根県 吉田酒造 ボリューム感のある麹の香り、ふくよかな口当たりの中にほんのりとした甘み。シャープな酸味、シュワシュワ感の中につきたての餅のような苦渋を包み込む。ふくよかな旨味は一言で旨い！！ぜひともおすすめ。 1,80 […]
島根県 吉田酒造 フルーティーな香り、高級感のある甘みとまろやかな飲み口に米の旨味はリピーター多し。 仕込み水は「不昧流茶道」で最高の水と言われた名水（お茶の水井戸）を復元使用。超軟水で仕込んだなめらかな口当たり、口中の […]
広島県 梅田酒造 炊き上がったごはんのかがやき感のある香りと、飲む程にふっくらとした米の旨味が感じられ食中酒としておすすめ。
新潟県 青木酒造 すっきりとした穀物系の香りに、上新粉の様な艷やか感のある口当たりと、飲み口の中に米の旨味を感じキレのある味わい。
蜜蜂の求めそうな艶やかな上立香、甘味。 やや濃厚な味わいの中に清涼感のある青リンゴ系の酸味が苦渋を包み込み、ふくらみながら奥歯にまとわり、心地よく味わえる。 旨味と適度な酸で、低アルコールで原酒、通好みで料理を選ばず、車 […]
やさしい口当たりとフルーティーな華やかな香りにシュワシュワ感のある味わいが口中をかけめぐり、旨さの残る味わいが・・・もう一杯！ ２０１８年版はこちらへ
果実のような華やかな香り 清涼感のある味わいと、口当たりに余韻のある旨味。
