島根県 吉田酒造 フルーティーな香り、高級感のある甘みとまろやかな飲み口に米の旨味はリピーター多し。 仕込み水は「不昧流茶道」で最高の水と言われた名水（お茶の水井戸）を復元使用。超軟水で仕込んだなめらかな口当たり、口中のふくらみもありながら、キレ良く飲み飽きしない味わい。
