麹の割合で味が変わる貴重な体験が
300セット限定 贈答品にも!!
通常、日本酒の仕込みは麹20%、白米80%、吟醸酒では、おおむね麹割合は17%
今回の3本セットは、麹の割合が99%、77%、55%の3種類。
麹の割合で味がどう変わるのか?飲み比べができます。
価格:720ml 3本
【蔵元】群馬県 土田酒造
【原材料】米:あさひの夢(群馬県)、白夜(酒母麹)・焼酎用黄麹(掛麹)
【使用酵母】協会901号
【精米歩合】70%
【アルコール度】16度
お電話:0470-38-2058